Pietro di Sebaste fu un vescovo del IV secolo dell'Impero bizantino che servì la città di Sebaste in Armenia minore. Nato in una prominente famiglia cappadoce, era fratello di Basilio di Cesarea e di Gregorio di Nissa. Mentre i suoi fratelli erano rinomati per i loro traguardi letterari, Pietro era noto per il suo intelletto pratico e la sua devozione all'ascetismo. Svolse un ruolo significativo nei movimenti monastici del suo tempo, succedendo infine a suo fratello Basilio come guida di una comunità monastica maschile.