Estephan El Douaihy fu un Patriarca maronita di Antiochia del XVII secolo e un importante storico libanese. Nato a Ehden nel 1630, studiò per quattordici anni presso il Collegio Maronita a Roma prima di tornare in Libano per servire come sacerdote e successivamente come vescovo di Cipro. Eletto Patriarca nel 1670, guidò la sua chiesa attraverso periodi di tensione politica sotto il dominio ottomano. È ampiamente celebrato per le sue estese ricerche storiche e per i suoi sforzi nel riformare la vita monastica e promuovere l'istruzione all'interno della comunità maronita.