Piedad de la Cruz è stata una suora spagnola nata Tomasa Ortiz Real, vissuta tra il 1842 e il 1916. Dopo aver superato vari ostacoli alla sua vocazione, tra cui la malattia e i vincoli familiari, fondò le Suore Salesiane del Sacro Cuore nel 1890. Dedita all'assistenza dei malati, degli anziani e degli orfani, assunse il suo nome religioso in seguito a una profonda visione del Sacro Cuore. È riconosciuta come santa nella tradizione cattolica ed è commemorata il 26 febbraio.