Elias Peter Hoayek è stato Patriarca cattolico maronita di Antiochia dal 1899 al 1931. Nato a Helta, studiò teologia a Roma prima di tornare in Libano per servire come sacerdote e insegnante. Oltre ai suoi doveri ecclesiastici, emerse come una figura politica significativa, in particolare durante la transizione dal dominio ottomano al mandato francese. È ricordato per i suoi sforzi volti a stabilire il Grande Libano e per la sua leadership durante la Grande carestia del Monte Libano. È attualmente una figura beata della Chiesa cattolica.