Vincenzo dell'Aquila fu un presbitero francescano italiano del XV secolo nato a L'Aquila. Dopo essersi unito all'Ordine dei Frati Minori all'età di quattordici anni, scelse una vita di solitudine vivendo come eremita in una grotta nei boschi del convento. Nonostante i suoi umili doveri, come lavorare come calzolaio e fare il mendicante, mantenne contatti con figure notevoli come la regina Giovanna e il principe di Capua. Alla fine tornò al convento di San Giuliano, dove morì nel 1504.