Ivo di Kermartin fu un sacerdote e esperto legale bretone del XIII secolo che servì come vicario giudiziale. Nato nel 1253 in un maniero vicino a Tréguier, studiò diritto civile e canonico a Parigi e Orléans. Conosciuto per la sua integrità, difese frequentemente vedove, orfani e poveri, rifiutando spesso tangenti e fornendo assistenza legale a coloro che non potevano permettersela. Visse una vita di ascetismo e devozione, servendo infine come sacerdote parrocchiale a Louannec, dove fondò un ospedale per curare i malati.