Fiorenzo fu un santo cristiano e soldato appartenente alla Legione Tebana alla fine del III secolo. Nato in una famiglia nobile nell'Antica Roma, prestò servizio accanto a San Maurizio e si recò a Gerusalemme per essere battezzato. Seguendo gli ordini degli imperatori Diocleziano e Massimiano, la legione fu inviata per reprimere i disordini in Savoia. Dopo il massacro dei suoi compagni legionari, Fiorenzo fuggì nella regione del Piemonte per predicare il Vangelo, finendo infine per affrontare il martirio per essersi rifiutato di rinnegare la propria fede.