Simmaco di Capua fu un vescovo cristiano del V secolo che guidò la diocesi di Capua. In seguito alla morte del suo predecessore, Rufino, avvenuta nel 424, Simmaco fu nominato alla carica. Servì come guida della chiesa locale per circa sedici anni, mantenendo la sua leadership fino al 440. È riconosciuto come santo nella tradizione cattolica.