Juliette Colbert de Barolo è stata una filantropa francese nata a Maulévrier nel 1786. Dopo essersi sposata con Carlo Tancredi Falletti di Barolo, si trasferì a Torino nel 1814. Dedicò gran parte della sua vita alle opere di carità, istituendo varie istituzioni per assistere gli indigenti. Come membro del Terz'Ordine di San Francesco, fondò le Suore di Sant'Anna nel 1834 e successivamente istituì le Figlie del Buon Pastore. Il suo vasto impegno sociale incluse la creazione di numerose scuole e ospedali.