Padre Paisios del Monte Athos è stato un eminente asceta e monaco greco ortodosso orientale vissuto tra il 1924 e il 1994. Nato Arsenios Eznepides in Cappadocia, prestò successivamente servizio come operatore radio nell'Esercito Ellenico prima di intraprendere la vita monastica sul Monte Athos. Durante i suoi anni come monaco, ottenne una vasta fama per la sua guida spirituale e il suo profondo ascetismo. È stato canonizzato nel 2015 dal Patriarcato Ecumenico e rimane una figura altamente rispettata all'interno della tradizione ortodossa.