Odette Prévost è stata una suora francese delle Piccole Suore del Sacro Cuore, vissuta tra il 1932 e il 1995. Nata a Oger, inizialmente lavorò come insegnante di inglese prima di entrare nell'ordine religioso all'età di 21 anni. Il suo ministero incluse il servizio alle comunità berbere in Marocco e il lavoro con popolazioni svantaggiate in Francia e Algeria. Era nota per la sua capacità intellettuale e per la sua dedizione allo studio dell'arabo e delle scienze islamiche per interagire meglio con la cultura locale ad Algeri.