Paraskeva dei Balcani fu una monaca cristiana e ascetica dell'XI secolo vissuta nell'Impero bizantino. Nata da ricchi proprietari terrieri nei pressi di Costantinopoli, rinunciò alle sue ricchezze per perseguire una vita religiosa, viaggiando attraverso l'Asia Minore e stabilendosi infine in un convento nel deserto vicino al fiume Giordano. Seguendo un'istruzione divina a tornare nella sua patria, trascorse gli ultimi anni a Kallikrateia, dove morì all'età di 27 anni. Nota come taumaturga, è altamente venerata sia nella tradizione ortodossa che in quella cattolica.