Agapito di Palestrina fu un giovane martire cristiano vissuto nel III secolo. Nato nel Lazio intorno al 201, apparteneva a una famiglia nobile ed fu giustiziato a Palestrina nel 274. Durante le persecuzioni guidate dall'imperatore Aureliano, fu catturato e sottoposto a torture. Dopo l'arresto, fu condotto in un'arena locale dove, nonostante gli fosse stato gettato alle belve, si racconta che gli animali rifiutarono di fargli del male, portandolo infine alla morte per decapitazione.